8月26至28日，第五屆中國(guó)糧食交易大會(huì)在河南省鄭州市舉行。市委常委、宣傳部部長(zhǎng)史澎，市發(fā)改局、農(nóng)發(fā)公司等相關(guān)部門(mén)人員參會(huì)并一同推介霍州年饃。

本屆交易大會(huì)以“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促流通、開(kāi)新局”為主題，包括開(kāi)幕式、優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品暨相關(guān)技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)、產(chǎn)品和項(xiàng)目推介及簽約、糧食專(zhuān)場(chǎng)交易、同期活動(dòng)等五大環(huán)節(jié)。全國(guó)31個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)及多家大型涉糧企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)組團(tuán)參展，參展企業(yè)達(dá)2600余家。大會(huì)聚焦糧食產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)全鏈條協(xié)同，集中展示優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品、糧油機(jī)械設(shè)備、脫貧攻堅(jiān)成果、金融物流服務(wù)創(chuàng)新等產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新成果，通過(guò)展覽展示、論壇會(huì)議、推介洽談、交易合作、直播帶貨等多種形式促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)合作，打造優(yōu)質(zhì)糧油供應(yīng)鏈，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

山西優(yōu)質(zhì)糧油品牌專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)在霍州威風(fēng)鑼鼓鏗鏘有力的鼓點(diǎn)中拉開(kāi)序幕。史澎代表霍州市委、市政府向眾多參會(huì)人員宣傳推介霍州年饃，并同山西省發(fā)改委黨組成員、省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王云龍一起參觀(guān)了霍州年饃展臺(tái)。

近年來(lái)，霍州市委、市政府通過(guò)出臺(tái)《“霍州年饃”一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展實(shí)施方案》，成立產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建十大工作專(zhuān)班，以“一體兩翼”產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路為統(tǒng)領(lǐng)，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為主體，形成傳統(tǒng)加工抓特?cái)U(kuò)產(chǎn)提效促增收和現(xiàn)代加工培優(yōu)扶強(qiáng)延鏈舞龍頭為兩翼的霍州年饃大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。